最后的晚餐

明园工作最后一天，老板在他家请吃。菜单是糯米饭和饺子汤，老板特地设计的菜单，故意煮些纽西兰非常难找到的菜赚人热泪。可惜他没有成功。

“Te Anau二十年前是怎样的？”

“现在你看到得Fresh Choice, pharmacy,全都是一片草坪，只有明园一栋building。”

“以前也是游客多吗？当地人吃不吃中国菜？”

“是我教会当地人吃华人餐。以前要来名园吃，不订位是找不到位子的，我开张第一年就已经开始赚钱了。”

 

老板的自大有道理，他生意真的很好。我欣赏他是个有良心的老板。卖吃的，最讲良心，因为客人不会知道厨房的秘密。我妈也卖吃，我当waitress也当过不少次。我的忠告是，如果你爱吃一家餐厅的菜，就永远别去参观它的厨房。就像你仰慕一个人仰慕到死去活来，就别和他在一起。

要不然后果自负。